Por LuxMoments    Fotos Ayto Alcalá ,   restaurantes Ki-jote y La Terraza del Mercado             2021 07 28

Noches Encendidas en las terrazas en julio y agosto 

Alcalá Gastronómica-Fomentur ha presentado junto a la concejala de Turismo, María Aranguren, sus principales propuestas del calendario de este verano. El acto se ha celebrado en el Restaurante La Cúpula con el fin de impulsar el turismo en la ciudad y fomentar las costumbres y gastronomía complutenses. 

Según el presidente de Fomentur, José Valdearcos, al que han acompañado los dueños de otros restaurantes asociados, una de las iniciativas más atractivas son 'Las noches encendidas'. 

Las noches de julio y en agosto, se iluminarán las terrazas en to­dos los establecimientos asociados. Una experiencia inolvidable a la luz de la luna, en nuestra ciudad Patrimonio de la Humanidad, para volver a disfrutar de las noches de verano al aire libre y a la luz de las velas disfrutando de la cuidada selección gas­tronómica los establecimientos socios. 

En agosto es el momento de volver de vacaciones para mu­chos alcalaínos y alcalaínas, y de disfrutar de los menús de ferias junto a todos aquellos que nos visitan en estas fechas de tantas actividades y celebra­ciones. Una oferta gastronómica variada, típica de Alcalá y a un precio ajustado para disfrutar de nuestras “Ferias y Fiestas de San Bartolomé”.En septiembre la buena gastronomía hará hincapié en que debe ser saludable, y por eso desde hace cuatro años se colabora con la Concejalía de Salud con talleres para adultos y niños y una ruta de tapas y platos cardiosaludables que cumple ya su V edición, para demostrar que la gastronomía de calidad también puede contribuir a nuestro bienestar. Tapas supervisadas por profesionales sanitarios con las que Fomentur hace su pequeña aporta­ción a esta gran causa impulsada en colabora­ción con el Hospital Príncipe de Asturias.

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La concejala de Turismo, María Aranguren, ha querido destacar durante el acto “la importancia que la gastronomía tiene como recurso turístico fundamental en nuestra ciudad”, y ha reconocido la “profesionalidad de todos los restaurantes asociados en Fomentur, a la altura de una Ciudad Patrimonio de la Humanidad como Alcalá, que hacen que tantos turistas como alcalaínos y alcalaínas tengan una valoración muy positiva de la restauración local y se sientas atraídos por visitar la ciudad”.

Aranguren ha expresado la intención del Ayuntamiento de “seguir apoyando este tipo de iniciativas, colaborando en todas las campañas de promoción de Alcalá y en su difusión a nivel regional”.